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29 septembre 2018

Taste's Week 2018 - L'art de la cuisine italienne

Autodidacte, passionnée, Sara Rania est une journaliste italienne gourmande, passée derrière les fourneaux.

Amoureuse des traditions culinaires de son pays natal, l'Italie, Sara s'engage à faire découvrir l’univers de la cuisine Italienne à Paris. En quête d'action et de découverte, Sara concourt au Championnat des pâtes de Paris en 2014 et 2015 !

Son pain quotidien ? Interviews, créations culinaires et video-tutorials !

A la base de sa reconversion il y a une grande envie : celle de continuer à raconter des histoires avec le langage universel de la cuisine. 

Sa lubie ? Les pâtes fraîches faites maison, les pâtes levées à base de levain naturel et l’art de la pizza napolitaine !

 

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